mercredi 2 septembre 2015

Figues rôties au chèvre et au miel


INGRÉDIENTS : pour 2 personnes

8 figues
une bûchette de chèvre frais de 80g
3cs de miel de fleur
1 filet d'huile d'olive
Basilic pour décorer


RECETTE

Couper les figues en croix sans aller jusqu’à bout. appuyer sur la base pour les faire ouvrir en fleur. dans un plat allant au four mettre un filet d huile d olive placer les figues , mettre un peu de miel sur chaque figue et placer un morceau de chèvre au milieu. 

placer au four pendant 10 minutes en positions grill pour faire dorer le chèvre et rôtir les figues. décorer avec des feuilles de basilic et servir tiède avec une salade.

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